和牛タン&薩摩地鶏　個室居酒屋　鶴龍(KAKURYU) 池袋東口店

特製高湯牛舌涮涮鍋

2180日元(税込)

用特製高湯和優質牛舌製作的涮涮鍋。

30公分以上長牛舌涮涮鍋

2480日元(税込)

以特製高湯和優質、完整、超長牛舌製成的涮涮鍋。

KAKURYU的牛舌沙拉

880日元(税込)

我們選用精心挑選的新鮮蔬菜，並加入煎牛舌。

黑豬肉涮涮鍋沙拉佐芝麻醬

875日元(税込)

我們精心挑選的黑豚豬肉肉質鮮嫩，味道濃鬱。

香醋鮭魚沙拉

¥799(税込)

我們使用直接從產地運送的新鮮鮭魚。

兩塊大理石紋牛舌握壽司

¥680(税込)

我們提供各種以最優質、最稀有的牛舌部位為特色的菜餚！

兩塊炙烤大理石紋牛舌壽司。

¥750(税込)

我們提供各種以最優質、最稀有的牛舌部位為特色的菜餚！

整條特長牛舌壽司

880日元(税込)

30公分長的整條牛舌壽司

生牛舌

1280日元(税込)

它是用低溫烹飪法烹調的。它非常嫩，請嚐嚐。

三種牛舌刺身（中等熟度和新鮮切塊）

2180日元(税込)

它是用低溫烹飪法烹調的。它非常嫩，請嚐嚐。也接受個人訂單。

烤牛舌（中等大小）

1280日元(税込)

舌頭的這一部分位於舌頭的中央，口感有嚼勁，味道鮮美多汁。

優質烤牛舌

1680日元(税込)

“舌根”，舌頭上最稀有、脂肪最多的部分。

牛舌裙邊牛排佐柚子醋

¥680(税込)

完美的零食！

香蔥焗牛舌

890日元(税込)

稍微烤一下，淋上蔥油醬，就是一道美味的小點心！

牛舌薄片

¥1080(税込)

它是用低溫烹飪法烹調的。

牛舌湯，加芥末和醬油

880日元(税込)

舌頭和芥末的完美結合。

牛舌魚蹄

890日元(税込)

它非常嫩，請嚐嚐。

兩塊日式牛肉壽司

¥1080(税込)

數量有限的精緻壽司。一道奢華的菜餚，選用和牛牛肉，搭配鮭魚籽和魚子醬。

和牛beeke

1180日元(税込)

有兩種吃法：一種是沾蔥鹽醬，另一種是直接食用。

炙烤和牛裡肌壽司（1片）

¥980(税込)

這款壽司充分展現了和牛的鮮香美味。

和牛涮涮鍋

¥980(税込)

我們餐廳的驕傲和喜悅：一片炙烤和牛。

尤克王

1680日元(税込)

鶴龍餐廳限量供應的精緻菜餚。奢華的菜餚，選用和牛牛肉，搭配鮭魚籽、魚子醬和海膽。

牛舌辣醬湯

880日元(税込)

裡面含有切片牛舌。

蔥鹹牛舌碗

850日元(税込)

牛舌山藥飯

850日元(税込)

牛舌茶泡飯

¥680(税込)

鵝肝蒜飯

1480日元(税込)

鵝肝和蒜的鮮香令人上癮。

海鮮火鍋（鹽、味噌、泡菜）

1780日元(税込)

和牛內臟 690日元，雞腿肉 590日元，蔬菜拼盤 550日元，粥拼盤 510日元，自製內臟火鍋湯底 330日元，中式麵條 450日元，米飯 330日元

內臟火鍋（鹽、味噌、泡菜）

1380日元(税込)

這款湯是用特選岩鹽和薩摩放養雞熬煮而成，最後淋上我們的秘密醬汁。

放養雞火鍋（鹽、味噌、泡菜）

1280日元(税込)

品嚐薩摩雞肉的鮮嫩、美味和多汁的完美平衡，搭配新鮮蔬菜，所有食材都浸泡在富含膠原蛋白的日式高湯中。

什錦烤串（7 件）

1099日元(税込)

（12瓶）1683日圓

雞

雞

雞皮 155 日元，雞肉 155 日元，雞肉蔥串 155 日元，雞胗 155 日元，雞軟骨 155 日元，雞尾 195 日元，雞胸肉 195 日元，雞翅 255 日元

一頭豬

一頭豬

豬臉肉 165 日元，裙邊牛排 165 日元，牛舌 165 日元，豬下巴肉 195 日元

鹿兒島雞剪

888日元(税込)

鹿兒島雞南蠻

898 日元(税込)

鹿兒島雞腿煙熏烤稀有烤

1098日圓(税込)

鹿兒島當地雞肉韃靼烤

1098日圓(税込)

炸鹿兒島雞

765日元(税込)

橙子醬烤雞

495日元(税込)

北海志摩 Hokke Open Grill

765日元(税込)

鹽烤黑豬肉tontoro大蔥

875日元(税込)

炸河蝦

555日圓(税込)

炒辣味噌

875日元(税込)

海苔芝士棒

428日元(税込)

明太子卷蛋

¥699(税込)

油炸豆腐

655日元(税込)

炒豬肉泡菜

875日元(税込)

土豆培根鐵板燒

875日元(税込)

烤茄子

498日元(税込)

烤鱷梨黃油

655日元(税込)

黑芝麻冰淇淋

555日圓(税込)